Finns i lager online.
Vad ska man ta med sig när man plockar svamp? En praktisk guide för svampplockare
Sensommaren och hösten är den perfekta tiden att bege sig ut i skogen och uppleva glädjen i att plocka svamp. Tystnaden, doften av skog och den svårslagna känslan av en full korg – det är avkoppling och äventyr på samma gång. Men innan du ger dig ut i skogen är det värt att förbereda sig ordentligt. Rätt utrustning gör utflykten säker, bekväm och (förhoppningsvis!) riktigt lyckad.
Svampplockarens nödvändigheter
- En korg i flätad pil eller en luftig behållare – svamp bör bäras i något som släpper in luft
- En svampkniv med borste som gör det lättare att skära svamparna noggrant och rengöra dem redan i skogen
- En svampbok eller en smartphone med app för att identifiera svamparter
- Mygg- och fästingmedel
- Väderbeständiga kläder
- GPS, karta med kompass eller en powerbank om du använder GPS länge i mobilen!
- En vattenflaska och ett mellanmål (om du hittar väldigt mycket svamp, eller ingen alls...)
Loading component...
Klä dig smart
När du beger dig ut i skogen för att plocka svamp är det bra att välja bekväma, täckande kläder i dämpade färger. Långa ärmar och byxben skyddar mot fästingar och rispor, medan en vattentät jacka och gummistövlar skyddar mot fukt. Det kan också vara bra att ha en huvudbonad och något varmt med sig – både skogen och höstvädret har sina egna regler!
Loading component...
När du kommer hem med en full korg...
Efter en lyckad svamputflykt är det dags för nästa steg – att ta hand om och förvara skörden på rätt sätt. Börja med att rengöra svampen noggrant och sortera den efter art. En del kan användas direkt i köket, men det som inte äts upp färskt bör konserveras. En svamptork är ovärderlig – den gör det snabbt och effektivt att torka svampen utan att smaken förloras. Det torkade resultatet förvaras bäst i glasburkar eller täta behållare som skyddar mot fukt och insekter. Vakuumförpackning är också ett bra alternativ som bevarar smaken och förlänger hållbarheten.
